José Miguel Aguilera Radic (1947)

Aguilera José Miguel

Ingeniero Civil Industrial con mención en Química de la Pontificia Universidad Católica (PUC),  MBA en la U. de Texas A&M, Magíster en Tecnología de Alimentos del Massachusetts Institute of Technology (MIT) y Doctor en Ciencia de los Alimentos de la U. de Cornell, EE.UU, Aguilera es Profesor Emérito del departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos de la PUC desde 1986, especializado en biomateriales, bioprocesos de recursos marinos e ingeniería de alimentos.

Este destacado investigador fue presidente de la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica entre 2010 y 2013, y el primer chileno en ser elegido como miembro de la National Academy of Engineering de EE.UU.

Recibe el Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas en 2008 por “su aporte pionero en el estudio de las estructuras de los alimentos para hacerlos más saludables y funcionales”, además de su destacada trayectoria como docente e investigador, tanto a nivel nacional como internacional.

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