La fermentaci贸n: el lado bueno de hongos y bacterias
Cuando hacemos pan y este comienza a inflarse, es como si la levadura eruptara despu茅s de comer 馃槵. En serio… Eso es al menos lo que nos dice nuestra bi贸loga, Carolina Saavedra, que en este video nos explica esa pol茅mica frase 馃き y nos cuenta c贸mo es el proceso de fermentaci贸n y los microorganismos involucrados en 茅l. Gracias bacterias y hongos, por hacer posibles tantas maravillas como el pan, queso el yogurt 馃檶馃槏 #MicroVida #NuevaSalaMIM #Fermentaci贸n #Pan #Queso #Yoghurt #Levadura #Bacterias #Hongos #Microorganismos
Direcci贸n
Avenida Punta Arenas 6711, La Granja, Santiago - Chile
Tel茅fonos
+56 228 288 000 | +56 228 288 020
